Chorizo Cular Iberico de Bellota (1 - 1,2 Kg) - 8414606517916
Chorizo Cular Iberico de Bellota (1 - 1,2 Kg) - 8414606517916

Chorizo Cular Iberico de Bellota (1 - 1,2 Kg)

Marca: Iberpro
Código: 8414606517916
Disponibilidad: En Stock
Cantidad:
13.00€ Antes de impuestos: 11.82€

Descripción

Chorizo Cular Iberico de Bellota (1 - 1,2 Kg)

Chorizo Cular de Bellota (1 - 1,2 Kg)

elaborado con magro extra de cerdo ibérico alimentado con bellotas en régimen de montería .

Especificaciones

Características
Procedencia Trujillo - Extremadura - España
Peso 1 - 1,2 Kg
Elaboración Se pican la carne y la grasa y se añade la sal, pimentón y otras especias, condimentos y aditivos autorizados procediendo a su amasado, dejándola en reposo al menos 2 horas en la cámara de masas para proceder a su embutición en tripa-grapado-pinchado. Posteriormente se somete a un proceso de maduración desecación hasta alcanzar las características que le son propias.

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Etiquetas: chorizo, cular, iberico, bellota, kg) 1, 2